KURAGE online | 食品 の情報 > 近い加工食品 「 近い加工食品 」 の情報 ブックオフ、賞味期限が近い“ワケあり”加工食品の販売開始:フードロス削減 - ITmedia 2021/11/11 ITmedia, ブックオフ, ブックオフコーポレーション, 賞味期限, 近い加工食品, 食品ロス削減 「ブックオフ」を展開するブックオフコーポレーションは、食品ロス削減に向け、賞味期限が近い加工食品の取り扱いを開始した。