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「 食肉 」 の情報 

洗ってはいけない食材とは かえって高まる食中毒リスク

でも逆に、洗わない方が衛生上望ましいこともあります。8月、食品安全委員会はフェイスブックで「食肉は洗わない」という投稿をしました(※1)

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