「 つくだ煮 」 の情報 

山本食品（同市）がＮＰＯ法人「にじのかけ橋」とコラボし、本来は廃棄するシイタケの軸で作ったワサビのつくだ煮「しいたけコロリンコロコロリン わさびと

きしめん、つくだ煮、みりん、白しょうゆ、漬物、西尾茶などの食品メーカーが参加。香港や米国での販路開拓や、現地の食文化に合うメニューの開発などに取り組ん

全国主要見本市・展示会一覧 · トップ; ニュース. つくだ煮 創業者 め 煮豆 菊池食品工業. 不変と革新 長寿社会に向けて／菊池食品工業 「国産」と「健康」にこだわり