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「 コーデックス委員会 」 の情報 

ネットの食品表示、調査へ

消費者庁の伊藤明子長官は「食品の国際的な基準を策定する政府間組織『コーデックス委員会』では、ルール作りの機運が高まっている。調査を

台湾、米国産豚肉のラクトパミン残留基準を設定 原産地表示も義務化へ

残留基準値は、食品の国際規格を決めるコーデックス委員会(事務局・ローマ)が制定した筋肉、脂肪、肝臓、腎臓4部位の基準値を参考にし、別途、

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