「 世界各地 」 の情報 

2021年の農林水産物や食品の輸出額の合計は、政府が長年目標としてきた年間1兆円を初めて超えることになりました。 コロナ禍で家庭で食事する人が世界各地で

コストコの最大の魅力は、やはり食料品の豊富な品揃えにあると言っても過言ではありません。洋食から和食、中華まで、世界各地の食品が所狭しと並び、中には日本ではあまり

食品から日用品まで、魅力的な商品がそろうコストコ。「コストコ公式サイト」によると、2020年度の年間収益は1,632億ドルにものぼりました。世界各地に店舗を構え、

発酵食品は地理的に大きな多様性があり、さまざまな発酵食品が世界各地で独自の進化を遂げてきた。日本も例外でなく、醤油、漬物などがある。

国連WFPのスタッフとして貧困や飢餓で苦しむ現場を世界各地で見てきた出石氏と、食品ロス削減事業を行うロスゼロが、日本発のSDGsとして何が

世界各地で起こる、食べられるのに破棄される食品ロスと貧困という相反する二つの問題を一度に解決する仕組みをつくりたいとの思いで、