「 作物 」 の情報 

今年の日本の年越しは、多くの人がGM食品を食べることになるのではないだろうか。GMAとはGenetically Manipulated Foodsの略で、いわば遺伝子組み換え作物の

食品ロスを少しでも削減しようと、市場で定められた規格に当てはまらない「規格外」作物を活用し独自に加工品を開発、販売する取り組みが長崎県の諫早市内でも静かに

また、ドバイの食品会社とサンゴ草を使用した食品を開発し、消費者への普及を目指しているという。 ライラ氏は、過酷な環境下では、農家が栽培する作物の