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「 外食店 」 の情報 

食品の新製品情報収集も新スタイルに、トレンドの見極めが難しく【日本食糧新聞社アンケート】

コロナ禍で日常生活も仕事のあり方も変化を余儀なくされた状態が続いている。食品業界の中でも、外食店や居酒屋の営業時間短縮や自粛など打撃を

冷凍自販機「ど冷えもん」拡大、いくら醤油漬・たらこ甘塩味など水産物も自販機で/サンデン ...

外食店や給食事業者の売上減少に加えて、家庭用冷凍食品の需要が急増した点に着目し、2021年2月頃から提案を開始した。一般の冷凍パスタならば

冷凍食品の出荷額、過去最高 家庭用、初めて業務用上回る

日本冷凍食品協会(東京・中央)が21日発表した2020年の家庭用冷凍食品国内工場出荷額(速報値)は19年比18%増の3748億円だった。外食店の

東生食品 中華麺の賞味期限延長 自動製造ライン生かす 食品ロス削減で顧客に貢献

新型コロナウイルス感染拡大で、特にレジャー施設内の外食店の営業状態は厳しい。賞味期限延長で食品ロスを防ぎ、顧客に貢献していく考えだ。 残り

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