「 妙高市 」 の情報 

味は5種類あり、いずれも原料に妙高市の発酵食品が使われています。 そのうち、「かんずり」はその名の通り、香辛料のかんずりを練りこんだものですが、辛みは

明星食品（東京）はかんずり（妙高市）と協力し、「明星チャルメラ 新潟かんずり ゆず香る旨辛まぜそば」を１２日に売り出す。ヤマダイ（茨城県 .