「 富山 」 の情報 

全国では加工食品の差別化を目指し、地域の食品や自然に由来し、ギャバを多く生成する乳酸菌や酵母を活用する動きが出ている。富山独自の乳酸菌を見つけようと、

明星食品（東京）は、ご飯が食べたくなる味付けのカップ麺「明星 ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラック醤油ラーメン」を発売。富山のご当地ラーメン「

富山―香港、食品輸出を支援. 海上混載（LCL）大手セイノーロジックスは20日、富山港から香港へのリーファー混載の実証輸送を実施する。