「 専門業者 」 の情報 

果物の皮をはじめ、各種食品の余りなど、同センターから出る廃棄物を一次発酵処理する。専門業者が回収してさらに発酵を重ね、堆肥に変えて地域の農家や牧場に提供する。

トヨタ自動車が食品の開発を始めたことが１２日、分かった。タンパク質が豊富な大豆入りパンなどを専門業者と共同で企画し、「ハッピーアグリ」