「 数年 」 の情報 

ここ数年、節分後に売れ残った恵方巻きが大量廃棄されていることが明らかになり、食品ロスの観点からそのあり方を見直す動きも出ているのだ。

北京駐在のある欧州外交官は「１月１日以降、大きな混乱が予想される」と懸念を示した。 中国の食品輸入は、中間所得層の需要拡大を背景にここ数年急増している

食品廃棄率とか食品ロスという単語はここ数年で耳にする機会が増えた方も多いと思います。日本において、年間1人当たりの食品ロス量は48kgで、

食品加工業界におけるコーングルコースの需要も、ここ数年で大きく伸びています。コーングルコースは、主に市販の食品の主要成分として使用されて

また、首都圏をはじめ大都市圏をターゲットにしたイセ食品、アキタなど鶏卵大手がここ数年、生産拠点を拡大した結果、その傾向は一層顕著になっ

ここ数年、高まっていた健康志向は、コロナ禍でさらに強まっている。機能性表示食品をはじめとするドリンクやフードの新製品は後を絶たない。