「 本枯節 」 の情報 

「ゆかり」でおなじみの三島食品が、「かつお 10g」を2022年2月1日(火)に発売しました。販売価格は140円(税込)。 「かつお 10g」は、枕崎の本枯節を使用した

「ひろし」などをヒットさせた三島食品が今春、「かつお」を新たに発売する。本枯節をより厚く削ることで「サクっとフワっと」した食感に仕上げている。

【中国】「ひろし」で昨年のふりかけ市場を席巻した三島食品から新たなメンバーとして本枯節ふりかけ「かつお」＝写真＝が2月1日に新登場する。