「 機運 」 の情報 

食品ロス削減に向けた全国的な機運の醸成を図るため、令和3年10月29日（金曜日）及び30日（土曜日）に、愛知県豊田市において、「SDGsで考える食品ロスの削減」を

北関東で農産物・食品の海外輸出に向けた機運が高まっている。新型コロナウイルスの感染拡大で飲食店向けの和牛など高級品は影響を受けたが、

食品ロスの削減は国際的に重要な課題となっており、令和元年5月に「食品ロスの削減の推進に関する法律」が成立するなど、削減の機運はますます

消費者庁の伊藤明子長官は「食品の国際的な基準を策定する政府間組織『コーデックス委員会』では、ルール作りの機運が高まっている。調査を