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「 次世代 」 の情報 

体験型ストア「b8ta」が渋谷に上陸、テスラが認めた次世代ラーメン自販機も | マイナビニュース

商品を売ることを目的にしない体験型の小売店」として知られる「b8ta」が東京・渋谷にオープンしました。次世代の最新家電や食品を体験できるのが特徴で、

草津特産「アオバナ」活用へ新たな挑戦 紙作りに食品化も

滋賀県草津市の特産「青花紙」の原料として、かつて市内で盛んに栽培されたアオバナ。紙の製造が存続の危機にある今、製造法の次世代への継承を

魚の危機はグルメの危機! 連載「なくせ! フード・ロス、フード・ウェイスト!」第1回

フードロス食材飲食店の仲介、家庭からの食品ロスを減らすための提案、次世代に向けたフードロス教育の講師派遣等を行っている。 調理師免許を

松江商議所、東大と連携 機能性食品など共同研究

次世代の1次産業のあり方を産学連携で探り、機能性食品などで新たな産業創出を目指す。東大によると、2018年に開設した同機構が、地方創生を

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