「 環境負荷 」 の情報 

2015年9月の国連サミットで採択されたSDGs（持続可能な開発目標）対応のバイオエコノミーを推進するため、環境負荷が小さい酵素技術のニーズは拡大している

内容は食品の生産から消費までのフードシステムの環境負荷を減らすらために、イギリスにおける現在の食生活を、2030年までにどのように改善すればよいかを

農林水産省および環境省が公表した「食品ロス量（平成30年度推計値）」によると、日本では年間600万トンもの食品が廃棄されています。大切な資源の有効活用や環境負荷への

現在は大半が食品トレーなど他の製品の材料になるが、全量をペットボトルに再加工することで石油の一層の消費抑制につながり、環境負荷をより

イオンは３０日、肉や乳製品を環境負荷の少ない大豆などに置き換えた代替食品のプライベートブランド（ＰＢ）「ベジティブ」を全国のイオンなど