「 見た目 」 の情報 

思わず食品サンプルかと疑いたくなる見た目だ。 「味はもちろん、見た目も楽しんで」と、大阪市中央区にあるラーメン店「フラン軒」が3月末まで期間限定で…

食品ロスに関心がある武田さんは「見た目で捨ててしまうことになればもったいない」と２０年５月、アイスクリームと牛乳に雪ばななを混ぜたシェークを発売。

見た目はたこ焼き、中身はギョーザ――。そんな不思議な冷凍食品「ちゃおまる」が29日から、浜松市中区の遠鉄百貨店で販売される。開発した飲食店の店長は、

代替食品って何？代替食品とは……肉や魚といった動物性の食品を植物性に置き換え、味や見た目、食感などを似せて造ったもの代替食品の原材料には大豆を

参加者は、市内の企業が開発した地元産の昆布でだしをとったスープや道内産の焼き芋など８種類の食品を試食し、商品の見た目や味などについてアンケートに回答し

別の食材で味や見た目を再現する「代替食品」。代表的なのは大豆から作る「代替肉」ですが、大手食品メーカーが新たに開発したのは、食卓に欠か

ピジョンは、このような従来のとろみ剤の使いづらさを改善し、かつ、料理の見た目や食感を損なわない新しい「とろみ調整食品」を開発しました。

ダイズライス」は、歯ごたえのある米のような食感と見た目の大豆食品で、米よりも高たんぱく質、低糖質で満足感が得られる食べ応えが特長となって

埋め立て処理されるような食品やプラスチック、紙類が混じったごみが原料として使われている。特殊なプラスチックではあるが、見た目は通常の

「最近のお家ランチの定番」とつづり、1枚の写真を投稿した。 メニューは発酵食品を使ったパスタで見た目もおいしそう。トマトソースにみそを加え