「 食品廃棄量 」 の情報 

そのうち外食産業からの食品廃棄量は120万トン弱とされている。 コーヒーチェーン大手ではスターバックスコーヒージャパンが21年8月から、閉店3時間前をめどに

なぜ、ふぞろい品を販売することになったのでしょうか？ 江崎グリコ・ダイレクトマーケティング部 木下翔平さん「会社全体としても、できるだけ食品廃棄量を

「食品ロス」は、2015年9月に国連で採択された「持続可能な開発目標(SDGs)」で2030年までに食品廃棄量を一人当たり半減させることが決議されまし

上図は食品廃棄量と食品ロスについて示したものです。前者は「生産、製造・加工、流通上で廃棄された食品」、後者は「小売、消費者が可食である

食品ロス」は、２０１５年９月に国連で採択された「持続可能な開発目標（SDGs）」で、２０３０年までに1人あたりの食品廃棄量を半減させること