貯蔵寿命試験市場ーパラメータ別（微生物汚染、酸敗、栄養安定性、官能特性）、方法別 ...

食品・飲料加工工場の非衛生的な製造条件、製造ユニットでの適切な衛生慣行の採用率の低さ、すでに汚染された機器の使用および汚染された原材料の