「 2020年10月 」 の情報 

アミノ酸の一種である「ＧＡＢＡ（ギャバ）」を含んだ機能性表示食品「３日寝かせ発芽玄米ごはん＋ＧＡＢＡ」（レトルト）を九重町の食品製造

竹中工務店は、虫の混入事故を防ぐため、食品や医薬品の製造工場向けに、紫外線LEDを採用した吸引捕虫機を実用化した。今後は、オフィスビルや

ドイツの連邦参議院（上院）は10月9日、8月に閣議承認されていた食品への「栄養（ニュートリ）スコア」の表示導入のための食品レベル表示

必要な時に食品を届けられる仕組みはないかと考えていた」という。そこで出合ったのが｢フードパントリー｣だ。 パントリーとは、キッチンに隣接した

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こうした情報をもう一歩掘り下げて、COVID-19の感染予防により適した運動習慣と、機能性食品の摂り方を考察したレビュー論文が「Nutrients」に掲載

グローバル食品3D印刷市場調査レポート2020-2026は、ビジネスストラテジストにとって洞察に満ちたデータの貴重な情報源です。業界の概要と、

“グローバルスナック食品包装市場レポートは、業界の専門家、アナリスト、およびビジネスの意思決定者が現在の市場シナリオ、機会、今後の市場動向

発酵食品、北欧文化、農林、アニメなど個性的なテーマを掲げた「変わり種」のテーマパークが埼玉県内に続々と開業している。コアなファンだけで

大豆からさまざまな食品が生まれる過程を「豆知識について、超ざっくりまとめてみた。」と投稿したイラストが「わかりやすい」と反響を呼んでい