「 2021年05月 」 の情報 

東洋水産低温食品部では2021年度の市場規模を、特需の反動もあり2，219億2，200万円(前年度比4.9%減)と見込む。一昨年比では8.0%増となる水準

三共食品 楽天市場店」で発売中の約50種類の商品の中でも、「にんにく」を使用した商品は常に売り上げ上位にランキングしています。特に、「

味の素株式会社(社長：西井 孝明 本社：東京都中央区)は、機能性表示食品「脳活セブンアミノ」を2021年5月25日(火)より新発売します。本製品に含ま

米国ポテト協会(東京都千代田区)は、食品に関わる業界の関係者に向けた情報を発信するホームページを2021年春に開設した。米国産のポテト商品の

さらに、医薬品・栄養補助食品業界におけるポリオール（糖アルコール）の用途は飛躍的に拡大しています。機能性食品、栄養補助食品、機能性飲料

おかずの調理、用意する手段について複数回答で聞くと、「前の日の夕食」が6割弱、「冷凍食品」が45％程度で、お弁当専用のおかずを作る人は3割

賞味期限や消費期限の迫った食品を値引きするのは、スーパーやデパ地下でよく目にする。われわれ消費者としても、まだ十分に食べられる食品を

旭松食品株式会社（本社：大阪市、社長：木下博隆）は、2021年7月1日（木）より、“即席カップタイプのオートミール”の第2弾として「オートミール

イオンは19日、再利用できる容器を使った日用品や食品の販売を始めると発表した。米企業が取り組む容器の循環システム「Loop（ループ）」を

家事代行ベアーズと食品宅配オイシックス・ラ・大地が協業、家事の意識調査を実施既婚世帯の7割は「家事が負担」。世代間の家事意識ギャップ解消