食品 | KURAGE online

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「 2021年06月 」 の情報 

冷蔵庫のない書店の雑誌付録に「新鮮サラダ」!? 食品宅配サービスOisixと雑誌「VERY」がコラボ

2021/6/5  

企画したのは食品宅配サービス「Oisix」を展開するオイシックス・ラ・大地(本社、東京都品川区)と気ファッション雑誌「VERY」(光文社)。

新しい動物性タンパク源「ミルワーム」 欧州で昆虫食に注目

2021/6/5  

EUでヒトの食用原料に認証された背景などをみてみよう。 ミルワームを原料とした食品群(写真提供:Protifarm社). イエローミルワームがヒトの食料

「PHラボ」18の高校と企業が新商品共同開発へ 愛知・東三河地域

地域の高校と企業が共同で商品の開発を手掛ける「PHラボ」を展開する豊橋市の食品会社「平松食品」が4日、県立時習館高校で、活動の幅を広げ

HACCP管理に対応! 食品保管時の温度情報を管理するサービス「HACCP-RA」

2021/6/5  

株式会社オープンストリームは、SBクラウド株式会社からの技術支援のもと、食品保管時の温度情報を監視・収集・可視化・管理する

【第80回】解説:ベトナム健康食品オンライン販売・消費者の特徴【未来を創るベトナムビジネス】

2021/6/5  

以前は伝統的なパパママショップを通じて健康食品が販売されてきたが、最近は近代的なドラッグストアチェーンが台頭し、都市部を中心に健康食品

2021 ~ 2027 年の世界の食品および飲料用殺菌剤市場分析 (COVID-19 の影響) の主要プレーヤー ...

2021/6/5  

2021 ~ 2027 年の世界食品および飲料用殺菌剤市場分析 (COVID-19 の影響) の主要プレーヤー – Siemens、Heateflex、Parker Hannifin、Donaldson

ダイエー、フードドライブ実施店を24店追加 161店に拡大

2021/6/5  

集めた食品はフードバンク団体などに寄付する。 食品廃棄物の増大は世界的な問題となっている。消費者庁によると、日本では年間2531万トンの食品

商品「てまえどり」呼びかけ 食品ロス削減へ 大手コンビニ

食品ロスの削減に向け、大手コンビニエンスストアでは、棚に並んでいる商品を手前から買う「てまえどり」が6月から呼びかけられている。

新型コロナ フードバンクへ寄贈増 食品保管場所、確保に課題 「活動継続へ支援を」 /山口

2021/6/5  

新型コロナウイルスの影響で経済的に困窮するが増える中、スーパーマーケットや市民などから余った食品を募り、子供支援団体などに無償で提供

食品輸出、コロナ下で勢い 4月4割増 国内低迷品目も健闘

農林水産物・食品の輸出に勢いがある。農水省が4日公表した4月の輸出額は前年比38%増の1023億円。牛肉や日本酒は現地で家庭用需要を

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