「 2022年01月 」 の情報 

家庭で食べきれない食品を持ち寄り、生活が厳しい家庭や福祉施設に届ける活動「フードドライブ」に協力しようと伊勢商工会議所の女性部は、会員から募った

部員たちから集めた食品を寄贈した伊勢商議所女性部の荻田千恵子副会長（左）ら＝三重県伊勢市八日市場町の伊勢市福祉健康センターで2022年1月21日、小沢

食品原料Webサービス「シェアシマ」を運営するICS-net株式会社（長野県長野市）は、代替タンパク質として大豆ミートや代替肉とともに注目されている「昆虫食

冷凍食品（業務用＋家庭用）の消費量減少は、低温物流市場縮小の一因となった。 2.注目トピック～迫られるドライバー不足への対応 2024年4月より、トラック

仕事の合間に本格的なフレンチやイタリアンを―。食品ベンチャー「日本食生活総研」（川崎市中原区）は、職場への冷凍食品の配達サービスを始めた。…

山口県内の新型コロナウイルス感染症の感染者の自宅療養者が急増し、県では療養期間中の日用品や食品などを業者を通じて配送している。 県内の自宅療養者は

健康食品や化粧品ＥＣのビタブリッドジャパン（本社東京都、大塚博史社長）は１月１３日、美容サプリメント「ホワイトポリフェノール Ｃ」をリニューアル

自然食品専門店「食楽らぼおーるうぇいず」を運営する株式会社オールウェイズ(東京都品川区大井7-30-10)は、店外に非対面型の24H販売可能な自動販売機「ど

農林水産省が食品小売事業者に対し、食品ロスを削減し、店舗での密を防ぐため、恵方巻きの予約販売を呼び掛けている。数年前まで、2月3日の節分に大量販売

農林水産省～予約購入で食品ロス削減にご協力をお願いします～農林水産省は、食品小売事業者に対して、恵方巻きの需要に見合った販売を推進するため、加え