「 2022年06月 」 の情報 

５月ＣＰＩは2.1％上昇、食品値上がり続く. 中国国家統計局が10日発表した2022年５月の消費者物価指数（ＣＰＩ）は、前年同月比2.1％上昇した。

［Fine Fast Foods株式会社］. 4名のクリエーターが集結し EATART株式会社2022年6月10日設立 ＜下へ続く＞. 都内中心に飲食店4店舗の運営および食品通販を

〈1〉アレルゲン、期限表示等の衛生・保健事項に関する表示〈2〉保健機能食品を含めた健康食品に関する表示〈3〉生食用食肉、遺伝子組換え食品に関する表示〈4〉

森永製菓は、MCT（中鎖脂肪酸）オイルを配合した脂質マネジメントチョコレート「MCTスタイル＜ベイクドショコラ＞」を6月中旬から「機能性表示食品」として

コロナの影響で食品ロス量が過去最少となった。 政府は、2020年度の食品ロス量が推計で522万トンと、前年度に比べ48万トン減少したと発表した。

農林水産省と環境省は9日、2020年度の食品ロス量（推計値）を発表した。 外食産業など食品関連事業者と家庭の合計で前年度比8％減の522万トンと5年連続で前

既存のカテゴリーにおいても、人気が高い茶葉、紅茶、コーヒー、冷凍食品などを大幅に拡充する。また、客が店舗で購入した商品を自宅へ当日配送するデリバリー

旭食品は、日立との協創を通じて、独自アルゴリズムで需要予測かつ適正在庫量を計って発注推奨値を算出・提示する"システム"を稼働させている。 今月8日、その

全ての加工食品を対象とした原料原産地表示制度について、中小企業向けマニュアル等を活用して食品関連事業者等への積極的な普及啓発を図る。 〈米麦日報2022年6

株式会社ジーンクエスト(代表取締役：高橋祥子、以下「ジーンクエスト」)は、この度、「食品栄養分野における遺伝的個人差に関する研究プラットフォームの