食品 | KURAGE online

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「 2022年06月 」 の情報 

千葉商科大学学生チームによる「フードパントリー」定期開催 企業の廃棄ロス削減×学生の経済的 ...

2022/6/6  

今後は、配布物を安定的に確保することやフードバンク活動の意義を周知する目的も含め、学内でのフードドライブ(食品などの回収)を実施し、大学内外で支え

健康食品の品質や安全性を確保するためにロゴマークを創案 - エキサイト

2022/6/6  

7月1日から新たなJCAHF認証マークに変更、認証機関は「公正、公平」な新たなマークを使用開始(指定基準の遵守)一般社団法日本健康食品認証制度協議

グローバル食品用セルラーゼに関する調査レポート - CNET Japan

2022/6/6  

食品用セルラーゼ の世界の主要メーカーには、Novozymes, DuPont(Danisco), AB Enzymes, DSM, Kemin, Yiduoli, Adisseo and Longda Bio-products,などがある。

遺伝子編集技術でビタミンD前駆体「プロビタミンD3」を豊富に含むトマトの生産に成功

2022/6/6  

なお、ビタミンDを含有する動物性食品には、マグロやサーモンなどの脂肪が多い魚や卵黄などがある。 ビタミンDが不足した状態のは、世界に10億いると推定

HACCPナビ e-ラーニング」を発売 HACCPやJFS規格、食品衛生に関する教育・人材育成を支援

2022/6/6  

株式会社三菱総合研究所(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:籔田健二、以下 MRI)は、6月20日に、食品製造業・小売・飲食等の従業員を対象とした、e-

ファーマフーズ3Q、売上30%増も先行投資で純損失2億8400万円 - 通販通信

2022/6/6  

食品メーカーの採用拡大が継続している。 越境ECの売上高は2億1900万円に拡大. 新規の製造・販売チャネルでは、明治薬品による医薬品

福岡県に「ドン・キホーテ宗像店」開業 通年でアウトドアグッズを展開:6月25日オープン - ITmedia

2022/6/6  

キャンプ用品をはじめ、食品や衣料品などのアウトドア関連商品を集積させ、実際の使用イメージが分かるよう、提案型の商品陳列・演出を行う。

機能性表示食品は市場規模が3000億円超に、「免疫」表示はまだ1成分 - 日経バイオテクONLINE

2022/6/6  

2015年4月1日にスタートした機能性表示食品制度は8年目に突入した。届出総数は毎年右肩上がりで増加し、既に5000件を超えた。市場も3000億円を超え順調に

『ジョブチューン』大丈夫なの?裏切り、過去にも炎上...「根こそぎ奪い取ろうと ... - いまトピ - goo

2022/6/6  

《番組は味の素だけど、CMは競合他社のマルハニチロなんだな…。これって大丈夫なの?》 《味の素の冷凍食品を食べたくなってる視聴者を、直後のCMで根こそぎ

食品卸のトップに立つ/日本アクセス | フードウイークリーWEB

2022/6/6  

特に市販用冷凍食品は123.8%と最も伸長した。売上高と通過額を合わせた総事業規模は4.81兆円。通過額は微減に。 第8次中期経営計画は「構造改革2024~新た

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