「 2022年06月 」 の情報 

応募先 応募要領6の（1）の農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室へ提出してください。 ＜添付資料＞

本年３月に環境省が食品ロス削減と食品リサイクルを実効的に推進するための先進的事例を創出し、広く情報発信・横展開を図ることを目的に公募を行った「食品

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「生鮮食品包装の世界市場：材料別（金属、プラスチック、ポリ乳酸）、用途別（シーフード、

ＴＤＢのプレスリリース（2022年6月1日 05時50分）食品主要105社、年内[値上げ]1万品目を突破 値上げ幅も拡大、価格は平均13％アップ 秋口以降も値上げ続く

日清食品の「カップヌードル」は、193円から214円に価格を引き上げるほか東洋水産の「赤いきつねうどん」など他社の即席麺も軒並み値上がりします。 調味料では

大阪市内のスーパー「越前屋」では、６月１日から日清食品の「カップヌードル」などのカップ麺が１～２割値上げ、ミツカンの「穀物酢」など酢が１～２割

続く値上げの波。6月以降に値上げが予定されている食品の数は、3615品目に上る。（※帝国データバンク調べ・5月19日時点）値上げ率はカップラーメンなど加工

市民の皆さまに「おにぎりやサンドイッチなど購入後すぐ食べるなら手前を選ぶ＝てまえどり」の主旨を一人ひとり、ご理解いただくことで食品ロスの削減につなげ

食品メーカーによりますと、原材料の価格高騰に加えて資材費用やエネルギー費、物流費の高騰が重なったことから価格改定に踏み切ったということです。 （越前屋

業種業態を超えたアライアンスによるmottECO実践店舗拡大、食べ残し持ち帰り用容器などツールの共同調達スキーム構築と有償化の検討、食品ロス削減と脱