「 2022年06月 」 の情報 

そうした食品のサーキュラーデザインを加速させるために食品メーカーや小売業者が取るべき具体的なアクションとして、エレン・マッカーサー財団は公式ページ掲載

――埼玉県は「ベルクVSヤオコー」という構図で食品スーパー激戦区と言われていますが、この単純な構図ではなく、もっと錯綜した状況ではないかと思います。現状を

にわかに注目を集める「食品ロス」だが、多くの人の関心は「野菜」の関心が高いように思う。ニュースを見ても、規格外野菜の加工品だとか、畑で捨てられて

長く続くコロナ禍の影響で冷凍食品需要が高まった事もあり、今まで冷凍食品を敬遠していた方から「こんなに美味しかったんだ」という驚きの声が私の耳にも

健康食品・和菓子の製造販売を手掛ける美濃（みの）廣庵（ひろあん）（本社瑞浪市薬師町２の56、成瀬廣晃社長、電話０５７２・６８・３１３１）は、体質改善

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「食品安全検査の世界市場：動向、シェア、市場規模、成長、機会、および予測（2022年～2027

冷凍食品１９品値上げ。日清製粉ウェルナ（東京）は２９日、冷凍のパスタやお好み焼きなど家庭用冷凍食品１９品を９月１日納品分か...

米国食品大手のケロッグ（本社：ミシガン州バトルクリーク）は6月21日、本社をイリノイ州シカゴに移し、同社をシリアル、スナック、植物性食品の各業務に特

食品宅配大手の「オイシックス・ラ・大地」は２９日、給食大手の「シダックス」株を取得すると発表した。取得金額は８０億円。８月下旬から９月上旬の取得を

南港展覧館 (台北市南港区) 1館・2館で6月22日～25日の4日間、台湾最大級の国際総合食品見本市「第32回FOOD TAIPEI」が行われた。