「 2022年06月02日 」 の情報 

研究チームは、食品画像データベースに収載する食品を決定するため、日本人成人男女644人による計5512日分の食事記録データを解析して、登場回数や総摂取

札幌の老舗食品会社が経営破綻です。 豆腐や油揚げの製造を手がけるマルカワ食品が、１日に民事再生法の適用を札幌地裁に申請したことがわかりました。

計測機器製造の神栄テクノロジー（神戸市中央区）は、食品の大敵、カビや細菌などの微生物が繁殖するリスクを把握できる水分活性測定器「ＡｗＶｉｅｗ（エー

帝国データバンクが発表した「『食品主要105社』価格改定動向調査（5月）」によると、2022年に価格を改定した食品は、5月19日時点で4770品目。6月以降に

世田谷区の「ｉｉＭａｑｕｅｔ（アイアイマーケット）」では、店頭で売れ残り販売期限を迎えた廃棄直前の商品を買い取り、小売価格の半額程度で販売して

原材料の高騰や円安の影響で、今年値上げされる食品は1万品目を突破する見通しです。帝国データバンクが主要な食品企業105社の発表をまとめたところ、今年、

お財布を直撃する「値上げ」についてです。６月１日からさまざまな食品が値上がりします。民間の調査会社によりますと、６月１日から「１５１５品目」の食品

豆腐や納豆などを製造、販売する札幌の老舗食品会社マルカワ食品は、今月１日、札幌地裁に民事再生法の適用を申請しました。負債総額は約10億5000万円です。

サントリー食品インターナショナル株式会社のプレスリリース（2022年6月1日 15時30分）サントリー[特茶ＴＯＫＵＣＨＡ ジャスミン][同 ほうじ茶]（特定保健

町田氏と酒井氏は、食品廃棄物を廃棄場に埋め立てると腐敗してメタンガスが発生する問題を緩和することで、地球温暖化を減らす一助になりたいと考えている。