「 2022年07月 」 の情報 

機械設計まで手がける異質のロボＳＩｅｒ アールティ、日本の食品業界自動化に挑む“総合力”. 2022/7/25 12:00. （残り：805文字／本文：805文字）.

今回は、発酵食品ソムリエ・スーパーフードエキスパートの高木沙織さんに、食欲増進に役立ち、胃腸の負担を軽くする手作りドレッシングを教えてもらいまし

モンデリーズ・ジャパン株式会社のプレスリリース（2022年7月25日 11時00分）ビタミンDを含む栄養機能食品ガム『リカルデント ビタミンDプラス』が

農水省が19日に発表した2021年度の国内チーズ総消費量は前年比0.3％減（35万4千517t）となり、前年度を僅かに下回った。種別内訳は、ナチュラルチーズ（NC）

ロッテは5日、リーガロイヤルホテル東京において前期の振り返りと今期方針、秋季商品の発表会を開催した。21年度の売上高は菓子全体で微増となった。

加工ごま老舗のカタギ食品は22年10月1日出荷分から、一部商品を値上げする。対象は、有機ごま製品を除く家庭用・業務用の全製品で、改定幅は同社生産者価格

※1：当社取り扱いの食品内で、最も多い量のルテインを配合 ... が、ルテイン20mgを食品で摂取しようとするとブロッコリー約5株※2を食べなければなりません。

ICS-net株式会社は、SDGs達成のため、食品ロス対策への関心が高まる中、商品化に至る前にさまざまな事情で使われなくなった食品原料を購入できるサイト

スペイン政府は、食品ロスを厳しく禁止する法案を承認。食品関連企業に対し、食品ロス削減と寄付先の計画書の提出を義務づける。違反した場合は最高830万円

BASFはこのほど、食品パッケージメーカーのコンフォイル社（オーストラリア）と、堆肥化可能な認証済みの、電子レンジ・オーブン対応の紙製食品トレーを共同