「 2022年07月 」 の情報 

『岩下の新生姜』の岩下食品株式会社社長・岩下和了氏（56歳）だ。長く連れ添った妻は「昔はハデなところがない人でしたから」と証言。そんな地味な性格の

桃900個を害虫検査せずに輸出した疑い 食品輸出会社の社長ら逮捕 ... 国産の桃を台湾に輸出する際に必要な害虫検査をしなかったとして、大阪府警は13日、食料品

港北公会堂（大豆戸町）を会場に、本物そっくりな可愛らしいスイーツの食品サンプルを軽量粘土で製作する体験教室「軽量粘土でメモ＆カードスタンドを作ろう

遺伝子改変した生物を食品として使う場合、外来遺伝子が最終産物に残る場合は遺伝子組換え生物に該当し、農林水産省による「安全確認」を受ける必要がある。

健康や環境への関心が高まっている昨今、肉や乳製品など動物由来の食品から大豆などの植物由来の食品に置き換えた「代替食品」が、数年前から欧米を中心に

徳島大学と徳島文理大学、海藻ラボ（徳島県海陽町）の3者は13日、2種類の海藻の陸上養殖に成功し、加工商品の販売を始めたと発表した。徳島大が鉄分を多く

基本的には容器包装に適用されている「食品表示基準」に準ずるが、ECサイトの特性を踏まえて、異なる掲載方法を提示する。ECサイトへの掲載方法を明確化し、消費

長く栽培される伝統作物もあり、地元の桃も販売が始まった。店内には市産のエゴマを使った食品がそろう「えごま工房」もある。店長の牧ケ野芳男さんは「地元

フードドライブとは、各家庭で食べきれずに余っている食品を福祉団体や小売店などに寄付して、被災者や高齢者、経済的に困窮しているなど支援を必要として

丸大食品がハムやソーセージなどについて今年2回目となる値上げを発表しました。 丸大食品は10月1日納品分からハムやソーセージ、調理加工食品などおよそ350