「 2022年07月 」 の情報 

コロナ禍で冷凍食品に対する需要の高まりを受けて、百貨店ルートを中心に取り扱い店舗が増えている。４月には仙台に店舗を開設し、東北に初進出。無料試食会（

特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパンの定める、ヴィーガン認証マークを取得した商品を中心に、健康的で美味しい、こだわりの食品を多数取り揃えており

品質にこだわり、仕込んだ大豆を確認する森政食品の従業員 拡大. 品質にこだわり、仕込んだ大豆を確認する森政食品の従業員.

最後のフロンティアは、もろくも崩れ去った。ビール大手のキリンホールディングス（HD）は6月30日、現地企業と合弁で展開するミャンマーのビール

ステイホームが推奨された2020年頃から家庭内での中食需要が急激に増加し、「冷凍食品」の市場は大幅に拡大した。市場の成長を受け、商品開発側もさらなる新

食品価格の高騰で、日本の一部の学校では給食で新鮮な果物の代わりにフルーツゼリーが提供されている。食品会社は食材や製造コストの上昇を消費者に転嫁して

関西学院大学は関西SDGsプラットフォームと共催で、食品ロス削減勉強会を7月14日（木）、大阪梅田キャンパスで開催します。テーマは「Z世代が考える『食』と

この食品ロス問題は、気候変動や食料不足にも影響を与えており、フランスでは2016年にまだ消費できる食品の廃棄の禁止を法制化するなど、各国で多様な対策が

昆虫食品を集めた販売イベントが現在、JR仙台駅の東西自由通路「杜（もり）の陽（ひ）だまりガレリア」で開かれている。

国産米・国産大豆・食塩のみで造りました。色が薄く米麹の自然の甘さたっぷりのお味噌です。 ○食品添加物を使用していない白みそです。