「 2022年11月 」 の情報 

「地元兵庫県の地産地消と食品ロスの低減に貢献したい」という強い想いから実現した「玉ねぎブレッド」ですが水分が多く、個体差や季節差も大きい玉ねぎを

食品素材・添加物の製造・輸入販売を手がけるタイのニュートリションＳＣは、タイ証券取引所（ＳＥＴ）２部市場（ＭＡＩ）への上場申請書類をタイ証券取引

秋期に具体的な取り組みを模索する中で、食品ロスの啓発を目指し、地域商店街を絡めたスタンプラリーを行うことに決め、準備を開始しました。世田谷観光物産株式

飲食業などを展開する「王滝」（松本市）は十月二十六日付で山形村の業務用食品加工卸「丸五山形食品」の全株式を取得し、完全子会社とした。年...

古庄 英一 / コーンスターチや糖化製品の大手で三菱商事子会社の日本食品化工が10月31日午後4時に今2023年3月期の通期業績計画を上方修正した。

日清食品は、「カップヌードル餃子ビッグ」を11月7日から発売する。

家庭用冷凍食品は、売場の拡大と品揃えの充実を両輪に、利用シーンが広がっている。とくに夕食需要の開拓が加速。イオンリテールの新業態「＠FROZEN（アット

2 ランチ選びで重視するのは価格より中身！ 人気のおかずは？ 3 ランチにも響く？ 値上げされて困る食品は; 4 働く人の平日ランチ、

11/1(火) 東京23区食品ロス削減取組紹介の展示を見てまいました。会場には、食品ロス削減に向けて一人ひ.

ケンミン食品は、兵庫県の丹波黒枝豆と山形県のだだちゃ豆の食べ比べセットを10月28日から、篠山工場横自動販売機にてテスト販売を開始した。