「 2022年11月 」 の情報 

【NHK】人口およそ14億のインドの巨大市場に日本産の食品を売り込む催しが開かれました。

これまで冷凍食品になじみがなかった層が手を伸ばすようになり、「ヘビーユーザー」が増加した──。日本冷凍食品協会広報部長の三浦佳子氏は、コロナ禍

三谷産業グループのミライ化成（長野県千曲市）は独自技術を駆使したオリジナル製品で差別化を図りながら食品事業を拡大する。続きは電子版で 化学工業日報

食品は、人だけでなく、モノを運ぶことのできる路線バスの「貨客混載」の仕組みを活用し、隣町の芽室町内から新鮮な野菜を搬送する。健康チェックコーナーは

今回追加されたのは、日清食品が展開する33種類の栄養素をバランスよく摂取できる食品「完全メシ」シリーズや、Amazon限定ブランドによるミックスナッツ。

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加工食品(調理加工品が中心)売上(6社対象)は3572億円(3.0%増)だった。6社中、4社が増収だった。コンシューマ商品は前年の反動で苦戦も、業務用商品が回復し

紀文食品と書店の有隣堂は、作家の山口恵以子氏の小説「婚活食堂」シリーズに登場する料理を再現し、有隣堂が運営する東京・千代田区有楽町のヒビヤ

現役の料理人から食品ロスをなくすことの大切さを学ぶ授業が22日、三重県四日市市の小学校で行われました。 四日市市立三重北小学校で行われた授業には6

メニューには、これまでの看板商品であった「おむすび」やシフォンケーキに加えて、「おいなりさん」（3個421円）や、発酵食品を用いた弁当やおかず、グラノーラ