「 2022年12月 」 の情報 

この会社から"佐賀のことを知っていただきたい"という思いで冷凍食品を今日も作られています。 会社の直売所にはステーキ丼に限らず、中華・和風などいろいろな

北海道根室にある下塚食品の事業所にて支社長・西野浩一が何者かに撃たれた。大阪の下塚食品会長・下塚秀雄はこの事件の真相究明を川谷に依頼。

こうして検証してみると、結局のところ、製造する食品や原料の特性によって食品ロス回避策が異なるので、例えば、生産部分のロスには目をつむるが流通の部分での

そんな私たちの強い味方となる、時短がかなう食品を５つのジャンル別にご紹介します。キッチンに常備しておけば安心です！

押し出しスナックは、食品を保持するために特別に作られた多孔板の穴に複合材料を押し込むことによって作られる食品の一種です。押出成形により、製品の均質

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磐田市中泉の磐田農業高食品研究部は、総菜・弁当販売の知久屋（浜松市西区）と共同で、独自の野菜発酵食「糀（こうじ）ベジあん」を味付けに使った弁当の

脳の強化にはベリー類などの食品が良い可能性ベリー類やお茶をたくさん摂取すれば、加齢に伴う認知機能の低下速度を遅らせることができるかもしれない。

児童らは「作り手」と「客」に分かれ、どのようすれば食品ロスを減らせるのかなどを考えました。 （福山市立戸手小学校５年生・橘美羽さん） 「レーンに流す寿司

2022年8月30日にオープンしたイオンの冷凍食品強化型店舗「＠FROZEN」。日常遣いの食材から専門店のメニューまで、1500種類以上をそろえる（撮影：風間仁