「 2022年12月10日 」 の情報 

押し出しスナックは、食品を保持するために特別に作られた多孔板の穴に複合材料を押し込むことによって作られる食品の一種です。押出成形により、製品の均質

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磐田市中泉の磐田農業高食品研究部は、総菜・弁当販売の知久屋（浜松市西区）と共同で、独自の野菜発酵食「糀（こうじ）ベジあん」を味付けに使った弁当の

脳の強化にはベリー類などの食品が良い可能性ベリー類やお茶をたくさん摂取すれば、加齢に伴う認知機能の低下速度を遅らせることができるかもしれない。

児童らは「作り手」と「客」に分かれ、どのようすれば食品ロスを減らせるのかなどを考えました。 （福山市立戸手小学校５年生・橘美羽さん） 「レーンに流す寿司

2022年8月30日にオープンしたイオンの冷凍食品強化型店舗「＠FROZEN」。日常遣いの食材から専門店のメニューまで、1500種類以上をそろえる（撮影：風間仁

コロナ前から盛り上がりを見せていた冷凍食品市場がコロナを機に活況だ。特徴的なのが、専門店のメニューなど、高級食品の需要が高まっていること。

明治時代に菓子製造の「箱崎庄吉商店」として創業し、１００年以上続くハコショウ食品工業。大正に入ると… この記事は 有料記事です。残り407文字.

札幌市は飲食店などで食べきれなかった料理を持ち帰るための容器「ドギーバッグ」を来年２～３月に配布する事業の協力店を募集している。店側に食品ロスを

福島県郡山市にあるＮＰＯ法人の「真・善・美」は、障がいを持つ人が自立して生活できるよう支援を行っている。ここにも食品の価格上昇が影響を及ぼしていた