「 2022年12月25日 」 の情報 

発酵食品の数は世界に数億個と言われ、私たちの食生活にも古くからとり入れられてきました。食品は発酵することで、もとの素材より栄養価や味の風味が増し

食品スーパーは、月ごとに売上高の好不調が出たが、１０月以降は２１年比でプラスに転じた。新型コロナ第７波の拡大により内食需要が再び堅調となり、食品価格の

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【発表日】 2022-12-23 【事業者】 株式会社オーシャンシステム 【製品】 ①ふっくらおいしい(鮭) ②ふっくらおいしい(ツナ) ③ふっくらおいしい(紀州産南高

【発表日】 2022-12-23 【事業者】 イオンリテール株式会社 【製品】 えびカツ 【内容】 2022年12月20日に、イオン尾鷲店で販売した「えびカツ」

物価高が深刻化するなか、食品業界の「3分の1ルール」の見直しに改めて注目が集まっている。値上げの緩和効果も期待できるという。

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オホーツク地方の大規模停電 徐々に電力戻るも完全復旧の見通し立たず スーパーは冷凍食品を廃棄… 北海道ニュースUHB. 2022/12/24 18:54. いいね. コメント.

冷凍食品が熱気に包まれている。各地で専用売り場が続々と新設・拡充され、刺し身から国際線の機内食まで商品は多彩化している。新型コロナウイルス禍による

旭松食品は、丸大豆のみで粒状⼤⾖ミートを製造する技術を特許出願した。その技術を利⽤した「旭松大豆ミートサステナブルチキン」を2023年2⽉1⽇(水)より