「 2023年01月17日 」 の情報 

国内における食品ロス量は、2020年度時点で522万トンに上り、それを企業などが排出する事業系（27…

行き場を失った余剰・規格外食品を消費者に直接つなぐEC（BtoC）事業、サブスクリプション「ロスゼロ不定期便」のほか、未利用の原材料を使ったアップサイクル

皆さまから寄付していただいた食品は、立川市社会福祉協議会様を通じて、立川市内で生活に支援を必要とする人々、子ども食堂等の支援活動に寄贈されます。

日用品や食品がALL50％OFF？噂の「半額専門店」は値上げラッシュの救世主！未曽有の値上げラッシュとなった昨今。電気代のみならず、日常的に使う日用品や

代替食品. 物価高騰や健康志向の影響を受け、2023年も代替食品がブームを牽引しそうです。うどんやパスタ、パン、

「令和5年度長野県食品衛生監視指導計画（案）」に対する県民の皆様からのご意見を募集します. 長野県（健康福祉部）プレスリリース令和5年(2023年)1月17日.

県と四国4県・東アジア輸出振興協議会は2月21・22日、愛媛県水産会館（松山市二番町）で、カリフォルニア・ハワイ向け食品輸出商談会を開催する。

水溶性食物繊維や発酵食品、オリゴ糖は典型的な腸内細菌のエサになります。 食物繊維が豊富な果物は、緑のキウイ! ――食べ物によって、腸内細菌への影響は違うの

大塚食品の「ボンカレー」がギネス世界記録に認定された。レトルトカレーブランドとして「世界最長寿」であることが認定されたわけだが、なぜこのタイミング

菓子、飲料（酒類は除く）、カップ麺、調味料、缶詰、未開封の食玩など、近い将来廃棄されてしまう加工食品を通常価格よ安い価格で提供する。箱買いでまとめて