「 2023年02月 」 の情報 

鮮魚店や割烹などを手掛ける長崎市の『田中食品』が長崎地裁に破産申請し『破産開始決定』を受けたことがわかりました。東京商工リサーチによりますと、田中

2022年の健脳サプリメント、機能性表示食品の市場は、3月の消費者庁による認知機能関連の機能性表示食品115社への改善指導の影響もあり、成長率が鈍化した。

シルタス、日本総合研究所（以下「日本総研」）、日立社会情報サービス、マルイチは2月1日、健康活動の促進と家庭・事業の食品ロス削減を支援する

「サラ川柳」今年は物価上昇にまつわる句多く・丸大食品 334品目を“値上げ”へ…4月1日納品分から・電気代高騰で“シンボル”街灯の撤去決めた商店街も 電力会社

最近の健康志向によるたん白質ブーム、人口増加を背景としたたん白質不足の懸念に伴い、手軽にたん白質を摂取できる食品の需要は今後も増えていくと予想され

プロバイオティクスってどんな栄養素？ 摂取できる食品を探すにはどうすればいい？ 知っておくべきこととおすすめの食品10を専門家が解説。

食品値上げの「大波」が再び押し寄せる。帝国データバンクが３１日発表した主要食品メーカー１９５社の集計によると、２月の値上げは５４６３品目に上る。

長崎市に本社を置く田中食品が、本社事務所に破産申請を2月1日に行うと掲示しました。東京商工リサーチによりますと、田中食品は、1972年設立（資本金5000万

ニチフリ食品は松屋フーズとコラボした「松屋 創業ビーフカレー味ふりかけ」を発売した。販売場所は一部スーパーや量販店など。

... ○阪急うめだ本店で常設販売 農家応援、食品ロス削減実現 【関西】食品ロス削減事業を手掛けるロスゼロは、未利用の原材料を使ったアップサイクル