「 2023年02月 」 の情報 

県は食品製造業の成長を促す指針「食品産業振興ビジョン」（２０２３～２５年度）をまとめた。国内需要の縮小や物価高騰など業界を取り巻く環境は厳しさを

【NHK】養護学校の生徒たちが手作りした食品や日用品などを販売する催しが、益田市で開かれました。 この販売会は、益田市にある益田養護学校が市内の商…

海事・物流業界の日刊紙「日本海事新聞」電子版ニュース。日本GLP、千葉・流山に物流施設竣工。2棟・23.4万平方メートル、三井食品・象印マホービン入居。

... 不調を引き起こし、たまりすぎると命に関わる病気になることも。今ブームになりつつある「ムードフード」（情緒改善食品）がストレス社会の強い味方になる！

すでに遺伝子組み換え（GM）食品は大量に市場に出回っている。その大半が除草剤をかけても死なない「除草剤耐性作物」だ。 現在は大豆やトウモロコシなどが

【NHK】金沢市の小学生が、能登の食材を使ったおにぎりを考案し、商品化に向け食品会社にプレゼンテーションを行いました。 金沢大学附属小学校は、今年…

「チーズ」「にんにく」「背脂」といったジャンクフードには欠かせない食材を使ったカップ麺「カップヌードル チーズバタークリーミーカレー」「日清のどん

まるか食品は2月21日、“ペヤング”と「ウマ娘 プリティーダービー」との ... コラボ展開も多く、サントリー食品インターナショナルの缶コーヒー「BOSS」

かつお節加工販売のホソイ食品（群馬県前橋市下大島町、細井哲男社長）が事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったことが16日、分かった。

ＪＡふじ伊豆（沼津市）は、冬野菜「プチヴェール」が昨年１２月に機能性表示食品に登録されたのを受け、パッケージを一新した。一時的なストレスや疲労感を