「 2023年02月 」 の情報 

浜松パルスとカルテックは光触媒による食品保存の効果を検証するため、商品の販売を前（2021年12月～22年3月）に共同で、静岡市清水区のみかん農家の協力を得て

韓国では物価高による外食費の負担を抑えるため、調理が簡単な簡便食品の需要が増えている。ソウルの大型スーパーに並ぶ半調理品＝１６日、ソウル（聯合

秋田県は２０２３年度、経営規模拡大を目指す食品事業者への支援を強化する。専門コーディネーターを新たに配置し、事業者を継続的にサポートする態勢を整備

味の素冷凍食品では、家庭用商品「地鶏釜めし」の「紙を一部使用した袋パッケージ化」の取り組み（22年2月上旬から順次切り替え）が、

日清食品は、カップ麺「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの！？ きつねうどん」を２０日発売。つゆはカツオと鶏がらのだし、しょうゆを合わせ、甘味の

【 当レポートの詳細目次 】 リンク 高齢者向け栄養食品の市場規模は、2022年の111億6000万米ドルから2023年に120億7000万米ドルとし、その後CAGR9.17%で

満腹な幸で忘れそうになる…で、発見！ IMG_0592 場所は、『新潟市中央卸売市場』 『総合食品センター

行ける『魚歳食品㈱はんぺい茶屋』へ. 行ってきました！20代で既に「三代目」と. いう肩書きを持つ【若林優生さん】に. お話をお伺いしました .

連邦環境省は、FairCup社が提供するシステムに「ブルーエンジェル」が授与されたことにより、環境に配慮した再利用可能なテイクアウト用食品容器システムが確立

日持ちのしない弁当の食品ロスを減らそうと開発した商品で、約一年前から川崎区内の店舗で販売している。レンジで温め直しても味が落ちないよう同社のシェフ