「 2023年04月20日 」 の情報 

鳥居食品（浜松市中区）は２０日、静岡県工業技術研究所と共同開発し、駿河湾海洋深層乳酸菌を使用した新商品「ハバネロソース」を発売する。

2月の10.4％上昇は下回りましたが、約40年ぶりの高水準が続いていて、インフレ率10％超えが続いています。 特に食品の価格が先月までの1年間で19.2％上昇してい

タイ食品加工業者協会（TFPA）は、2023年のタイの食品輸出額を前年比ゼロ〜2.0％増と予測した…

テレビなどで活躍するタレントで食作家の園山真希絵さん（４５）が、音更町内に工場を持つ老舗納豆メーカー「ヤマイチ日向醗酵食品」（帯広市）の代表取締役

株式会社イワミズ（大阪府大阪市、代表取締役：岩水 隆志）が販売を行っている機能性表示食品「飲むグアーガム リフリーラ」（https://refreer.jp/）

横浜市と金沢区の関東学院大学栄養学部の学生がこのほど、食品を無駄にせず、簡単に作れるレシピを制作した。 レシピは食品ロス削減を目的に制作。

安藤氏は、日清食品の創始者だ。この簡単でおいしいインスタントラーメンを、我の儲けにせず、特許自体オープンフリーにした。もっとおいしくできれば売れる