「 2023年08月30日 」 の情報 

銀座松屋のオリジナル冷凍食品「ギンザフローズングルメ」、鼎泰豐の点心、ANA国際線エコノミークラス機内食、Rock Fieldの「RFFF（ルフフフ）」、福岡・九州の

大手食品スーパーマーケットチェーンの株式会社マルエツは「来店客予測データ」を全305店舗に先行導入し、段階的に発注システムやレジシフト管理システムと

農林水産省は29日、食品・農産品の価格転嫁に関する有識者検討会の初会合を開いた。肥料や燃料などの原材料価格の高騰、急速な円安の進行によるコストの上昇

長野市若里に、アジアなど世界と日本の美味しい和洋中とエスニックの冷凍・常温食品を販売する世界の食倉庫「MeKEL（メケル）」の1号店となる若里店が、2023

2023年8月30日に、YHResearchは「グローバル食品用耐油紙のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」の調査資料を発表しました。本レポートでは、食品

岐阜県の長良川鉄道は8月から、本当の食べ物のように見える「食品サンプル」を飾った列車を運転しています。この鉄道が走っている郡上市は食品サンプ...

社名を冠した世界初のうまみ調味料はアミノ酸の一種で、これを食品以外の分野にも応用してきた。医薬品のCDMOに参入したのは1989年で、がんなどの治療薬の製造を

コンビニやスーパーなどで販売されている加工食品。その裏面には使用されている「食品添加物」が書かれていますが、これを見る人、そしてそこに記された食品

グローバル食品会社・日清食品のEC事業は、つい数年前まで超マイナーな存在だった。同社では流通業者を通じて店頭で売るという、伝統的な商いが主流だった

7月に千葉県の農場で小学生を対象に開催された「畑で学ぶやさしい切りかた教室」。食品ロスを減らす野菜の切り方を体験したり、循環型農業について学んだり