「 2023年09月26日 」 の情報 

とかち財団（帯広市、金山紀久理事長）は２２日、食品加工の研究や開発の成果を報告する「食加技プレゼンテーションデー」を帯広市内の十勝産業振興センター

共同印刷（株）（藤森康彰社長）は、食品の製造・処理工程で発生するにおいの原因物質を吸収し、開封時の不快なにおいを抑制する機能を持つ「におい吸収

食品製造・食品卸業のM&A案件情報。・市場における買参権あり・国内産青果に仕入力あり.

トラック運転手が不足し、物流が滞る懸念がある「２０２４年問題」や、個人所得の伸び悩みにより、国民が健康的な生活を送るために必要な食品を入手できる

まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減アドバイザーとして全国で啓発活動に取り組む福田かずみさんが２０日、福島市で講演し、冷蔵庫の整理など

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日本加工食品卸協会（日食協）の時岡肯平専務理事がコーディネーターを務めた。なお、サプライチェーンの３層が集結してのパネルディスカッションは初めてとなっ

ごま油、清湯スープ、甜麺醤や豆板醤、オイスターソース、こがしネギオイルなど使用することで、中華感のあるコク深さが加わった。 商品名：るるぶ×Hachiコラボ

東レは25日、独自技術となる「VOC（揮発性有機化合物）フリー・CO2排出削減を実現する水なしEB（電子線）オフセット印刷システム」を適用した食品包装材を

半分までは箱の中身が明かされているものの、残り半分はわからない──そんな冷凍食品サブスクを老舗百貨店大丸松坂屋が5月にスタートした。