「 2023年10月 」 の情報 

県では、10月の「3R推進月間」「食品ロス削減月間」に合わせ、ごみを減らすために身の回りでできることを実践するライフスタイル「ちばエコスタイル」の啓発

株式会社日本食糧新聞社惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食・配食 業務用専門展「ファベックス関西2023」、和洋菓子・ベーカリーに関わる商品開発専門

道総研 食品加工研究センターでは、地域の食関連企業による付加価値の高い製品開発等を技術面から支援することを目的に「移動食品加工研究センター in

今年から食品安全と省力化を提案する「食品工場スマート化総合展」が加わりパワーアップして開催します。 (1)惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食・配食 業務用

エスターフォーミュラは「私の家族が摂取できる健康機能食品を作る」という哲学を基に、インナービューティーから健康に役に立つサプリまで現代人に不足しが

... 「さば缶」ひたすら試してランキング、２位『伊藤食品 あいこちゃん鯖水煮』、名店の超一流料理人が「さば缶の教科書のような味」と称賛

９月、青森県内では３社目となる、東京証券取引所のスタンダート市場に上場したオカムラ食品工業が、県庁を訪れました。 県庁を訪れたのは、オカムラ食品

シンガポールで9月11日、12日の2日間にわたり、「Forbes Global CEO Conference」が開催された。21回目となる同カンファレンスには、世界各地から企業経営

フードドライブとは家庭内の未使用食品を持ち寄り、各地域の福祉施設などに寄付をするボランティア活動です。 昨年度の取り組みを通じた学生からの意見を参考

三菱電機株式会社（以下、三菱電機）は、東京・銀座の三菱電機イベントスクエア「METoA Ginza」（メトアギンザ）にて、食品ロス削減月間でありハロウィンの