「 2023年10月 」 の情報 

富士通は、日本加工食品卸協会（以下、日食協）ならびにジャパン・インフォレックス（以下、JII）主導のもと、食品流通業界における非競争領域の連携・共同

日本における一般家庭から出る食品廃棄量は244万トン（※1）、その内、厚くむき過ぎた野菜の皮など、不可食部分を除去する際に過剰に除去された部分、過剰

食品の値上げが相次ぐ中、最大7割引きで購入できるとあって、次々とかごがいっぱいになっていく。 購入した人「油買いました。調味料は一番常に使うから、安いの

日経ＱＵＩＣＫニュース（ＮＱＮ） 北原佑樹】イオン（8267）は首都圏地盤の食品スーパー、いなげや（8182）を買収し、2024年秋に傘下のスーパー運営会社と

食品工場をグループ化することで、どのようなメリットが生まれてくるのか。 また同社はCVC（コーポレート・ベンチャー・キャピタル）にも前向きで、ファンド

東電福島第１原発処理水の海洋放出で中国政府が日本の水産物輸入を停止したのに対し、一部の週刊誌では「中国産食品こそ危険だ」とする主張を展開している。

九州食品スーパー（SM）の2022年度売上高ベスト20が確定した。新会計基準の適用で売上が減少する企業があり順位も一部変動した。

9月1日、百貨店の売り上げ3位の西武池袋本店が米投資会社に売却された。また4月には中堅スーパーマーケットのいなげやがイオングループ傘下に入ることを発表

冷凍食品業界は2023年の折り返しを迎え、上期は値上げの影響が顕著に現れてきている。一昨年後半から原材料費高騰に伴う価格改定第1弾がスタートし、昨年頭

俳優の本田翼さんが出演する明星食品「明星 麺神」の新テレビCM「麺神に夢中篇」が10月13日、公開された。14日から放送。 併せてメーキング、インタビューも