「 2023年10月30日 」 の情報 

川島食品は、北海道釧路市益浦に食肉加工と食肉加工品製造の新工場を建設する。 同社は、イタリア料理店やフランス料理店等のレストランを顧客とする精肉

遺伝子組換え作物・食品に対しては2023年、表示ルールが変更されてより正確な表示が求められるようになったり、新品種の開発需要が高まったことで社会受容が

同サービスを含む食品ロスへの取り組みを、グループ施設の一つ、ホテルメトロポリタンエドモント（同千代田区）の松田秀明総支配人に聞いた。 松田氏は導入時の

業務用食品卸大手のトーホー＜8142＞は傘下のトーホーストア（神戸市）が兵庫県内で29店舗を展開する食品スーパー事業から撤退する。

タイの加工食品大手Ｓコンケン・フーズは26日、中国河南省ラク河市（ラク＝さんずいに累）に豚肉の加工工場を設立すると発表した。

業務用食品卸大手のトーホーは傘下のトーホーストア（神戸市）が兵庫県内で29店舗を展開する食品スーパー事業から撤退する。競争の激化に伴い事業規模が縮小

食品ロス削減を進めようと、県は３０日から来月３日まで、家庭で余っている食品を集め、生活困窮者らに届ける「フードドライブ」を県庁などで実施する。

事前の市場予想（QUICK集計：2.7％、当社予想も2.7％）を上回る結果であった。 エネルギー価格の下落率拡大、食料（生鮮食品を除く）の上昇率鈍化を要因として、

吉野家と「タマネギ粉」カレー開発へ 野菜を飲食店用やカット野菜に加工する過程で捨てられる端材を乾燥させ、新しい食品原料として活用する「アップ

シンガポール食品庁（ＳＦＡ）は、粉ミルクへの有害化学物質メラミン混入問題を受けて実施してきた中国の乳製品に対する輸入規制を11月１日付で解除する。