「 2023年11月 」 の情報 

健康食品の通信販売ブランド「カルピス健康通販」で12月14日から発売する。｢健康な人の免疫機能の維持に役立つ」「ホコリやハウスダストによる鼻の不快感軽減を

あいさつする小出会長＝10月26日多摩区食品衛生協会（小出義茂会長）は９月13日と10月26日、食品衛生責任者の実務講習会を多摩市民館大ホールで開催した。

独自開発したファン制御システムを搭載。マイナス35度以下の冷気が食品全体を包み込むようにして急速冷凍する。 一般的に冷凍は食材中の水分が膨張

食品スーパー大手、ヨークベニマル（福島県郡山市）の大高善興会長は日本経済新聞社の取材で、約100億円を投じて食品の新工場を建設する方針を明らかにした

秋田市内のスーパーが導入した食品ロスを減らす取り組み「もぐもぐチャレンジ」が好評だ。消費期限や賞味期限が迫っている商品に貼られたシールを客が集める

佐賀冷凍食品（小城市）は１０月の創立５０周年・事業承継記念式典に合わせ、古賀正弘社長（７０）が取締役会長兼営業本部長に就き、次男で専務の古賀照

T>の傘下で、ほぼすべての食品カテゴリーを網羅する総合食品商社だが、リオープン（経済再開）環境を追い風に業務用やコンビニエンスストア向けが好調で収益を

川崎市立の小中学校の学校給食に豚肉を提供していた食品加工会社「寿食品」（相模原市中央区）が「国内産」と産地を偽装していた問題で、神奈川県警は1日、

【NHK】大阪に本社がある「大塚食品」は、輸入・販売しているミネラルウォーターの「クリスタルガイザー」について、ペットボトルの口の…

全農と日清食品は、物流分野で連携する。トラックで岩手県のコメを関東の精米工場に運び、帰りは日清の商品を載せる仕組み。共同輸送は週２往復を予定し、