「 2023年11月 」 の情報 

... 堆肥を寄贈した。 同センターでは、今年夏頃から、食品ロス削減の取り組みの一環として、生ごみを資源に変える「コンポスト」をセンター内に設置。堆肥の活用...

ベトナムの外食市場は経済成長に伴い、デリバリーと店内飲食の両面で需要が急増している。ダイタンビエットの業務用食品事業とフードサービス事業は、国内外の

仙台市内で店員が常駐しない「無人店舗」の新規開設が相次いでいる。キャッシュレス決済の普及や防犯システムの性能向上が、無人による運営を可能にしている

... 食品トレーを導入するとともに、食品トレー回収・リサイクルを通じた海洋プラスチックごみ問題の啓発に取り組んでまいりました。今年は、丸久グループ全店88

厚生労働省は10月、「令和５年度食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」を発表した。厚木市から食品衛生功労者に「肉の田口」を営む田口幸一代表取締役が、

菓子メーカーの春華堂（浜松市中区）は２３日から、同市在住の木彫りアーティスト、キボリノコンノさんの食品をモチーフにした作品の展示会を同区の

食品ロスを利用したおつまみや酒を販売するキッチンカーの1日店長を務め、写真撮影に応じるお笑いコンビ「マシンガンズ」の滝沢秀一さん（左）と共に企画

能登鹿北商工会女性部 ３小学校へ配布 七尾市の中島、能登島、田鶴浜の旧三町の事業者が対象の能登鹿北商工会女性部が、買い物で消費期限や賞...

平塚市内を中心に、ひとり親家庭や支援を必要とする人に米や野菜、レトルト食品などの食料を渡している。コロナ禍で生活に困る人が増え、2020年度から食料を取り

三戸町の太子食品工業（工藤茂雄社長）が開発した「青森シャモロック・八戸せんべい汁」鍋セットの、ゆうパック初荷出荷式が１６日、十和田郵便局で開かれた