「 2023年11月27日 」 の情報 

同社によると、冷凍食品の国内消費量は2013～2022年の間に年平均2.4％で成長し、なかでも家庭用の成長率は同4.0％と高い伸び率を見せている。これは、共働き世帯

助成金は、ドイツ食品技術研究所（DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.）と共同で実施する「画期的な」プロジェクトにあてられる。 Kynda

その中で同社は歴史的にモノづくり気質の強い企業として、イノベーター気質の企業とは異なるアプローチがあるとの考えを示した。そして「冷凍食品が食卓に

白石食品工業（盛岡市、白石雄一社長）の「豆パンロール」が第６８回ジャパン・フード・セレクション（日本フードアナリスト協会主催）で最高位のグランプリ

国立大学法人岡山大学 · ◇概 · 「SDGs時代の『麴菌×固体培養』を活かした新たなものづくり-発酵食品からアップサイクルまで-」 · 【プログラム】 · 【ポスター】

安全道場VR™. 労働災害が起こりうるシーンをVR映像で視聴することで、より効果的な安全教育を行うことができます. DX医療・医薬食品・菓子トイレタリー飲料産業

【NHK】食品の包装などに使われるプラスチックごみでモンスターの姿に仮装し、プラスチックごみの削減を呼びかけるパレードが東京・杉並区で開かれました。…

日本で唯一の通販・宅配食品に特化した展示商談会「通販食品展示商談会」が、このほど東京・有楽町の東京交通会館で開かれ、盛況のうちに終了した。

食とビジネスのプロを育てる名古屋文理大学（愛知県稲沢市）のフードビジネス学科は、3年生が県内の飲食店や食品メーカーなどと協力し、新メニューの開発に

SCFで審査を行い、入賞作品4品を、2023年10月30日（月）～11月2日（木）の期間に学生食堂で日替わりで提供し、SDGsや食品ロス削減につながる取り組みを行いまし