「 2024年 」 の情報 

全国スーパーマーケット協会（東京都千代田区）が発表した「お弁当・お惣菜（そうざい）大賞2024」で、食品スーパー「マミーマート」（さいたま市北区）

【NHK】食品ロスの削減につなげようと、高知市の動物園では、家庭などで余った野菜などを寄付で募り、動物の餌として活用する取り組みを始めています。 …

... 食品宅配サービス「Oisix（オイシックス）」に採用したと発表した。 過剰発注の減少による食品ロス削減や、商品の売り切れ減少による顧客満足度向上を目指す。

カシオ計算機株式会社は、食品廃棄物を再活用した素材を使ったG-SHOCK「GMD-S5600CT-3」および「GMD-S5600CT-4」を1月に発売する。価格は1万5400円。

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食品廃棄物を再活用し、オリジナル染料の製造および糸や生地などへの染色加工を行なうFOOD TEXTILEと、農場と紡績工場を追跡可能なオーガニックコットンの

無添加調理で商品作りを進めている石井食品は1月15日、琵琶湖を望む水田地で育む「東近江キャベツ」の生産者との取り組みから生まれた「滋賀東近江の

松江の玄関口にある大型小売店の閉鎖が、地域経済に与える影響は大きい。食品製造業者を中心に県内産業界、そして街づくりは変革を迫られている。 14日午後6時30

新田ゼラチン株式会社は食感を作り出す食品加工用粉末製剤のノウハウを活かし、さらなる研究と開発を重ね、餅風食品の製造に最適な加工でんぷんや食物繊維、