「 2024年01月18日 」 の情報 

和牛やブリ・ホタテなど日本産の農林水産物・食品を活かした多様な料理で日本食・食文化の魅力をＰＲ2024/01/18JFOODOダボス・ジャパンナイト2024和牛や

【経営者目線】 ワタミは昨年末、シンガポールの食品卸大手「リーダーフード」を子会社化するＭ＆Ａ（合併・買収）を発表した。世界中から食肉や鮮魚を

中でも発芽から２週間程度のマイクロ野菜は栄養素を多く含むとされ、岐阜県食品科学研究所はさらに需要を拡大しようと多治見市の会社と一緒にマイクロ野菜の

亜鉛をとるなら牡蠣（かき）がいい」とはよく聞く話ですが、なぜなのか理由をご存知でしょうか？ また、牡蠣は組み合わせる食品によって、効果的になったり

今季からプロ野球ウエスタン・リーグに参戦する「くふうハヤテ」の本拠地・清水庵原球場のネーミングライツ（命名権）パートナーシップ契約締結式が18日、

有限会社お菓子職人に対し、周南環境保健所が食品表示法（平成25年法律第70号）第8条第1項の規定に基づく立入検査を行った結果、次の事実を確認した。 ＜違反

最近、韓国では「過脂肪サムギョプサル」が流通して問題になっているが、これを受けて韓国政府が畜産物の品質点検に乗り出す。 農林畜産食品部は２２日から

本サイトでは、パラダイス山元氏が開発した47都道府県の国産食材を使った餃子のつけタレを順次公開します。味の素冷凍食品の「ギョーザ」の消費者に、自分に

オイシックス・ラ・大地は1月18日、食品宅配サービス「Oisix」の冷凍商品専用物流センター「ORD厚木冷凍ステーション」（神奈川県厚木市）が竣工したと発表

Ｊ・フロントリテイリングは１８日、後継者不在に悩む企業を支援する事業承継ファンドを設立すると発表した。地方の食品・工芸品メーカーなどへ出資し、経営